Ayurvéda : Dosha Pitta et alimentation

Avoir un Dosha Pitta et Comment l’équilibrer ?

Une bonne alimentation ayurvédique pour équilibrer Pitta doit comprendre avant tout un équilibre favorable à ce dosha.

Le régime ayurvédique pour le dosha Pitta devrait avoir comme maxime le dicton « manger léger ».

Ceux qui ont un tel dosha dans leur constitution peuvent se considérer comme des êtres bénis d’une certaine manière.

Après tout, ils sont capables de digérer une plus grande quantité de nourriture et ont ainsi le luxe de se livrer aux plaisirs du goût.

La conduite à tenir pour le Dosha Pitta :

Selon l’ayurvéda, le dosha Pitta a une forte présence de l’élément feu à travers sa sécrétion biliaire et ses enzymes digestives.

En mangeant des aliments plus lourds qui demandent plus d’effort digestif, même si votre feu vous rend plus apte à cette tâche, vous finissez par stimuler encore plus cette présence déjà forte.

Ces aliments nécessitent la production d’un mélange chimique digestif plus fort à l’intérieur de votre corps, ce qui finit par faire couver l’agni (feu digestif) et ainsi créer plus d’agressivité pour Pitta.

Le dosha Pitta est déjà assez agressif, et lui en fournir plus ne vous fera pas de bien.

Pour améliorer votre alimentation ayurvédique, incorporez des goûts plus astringents, amers et sucrés dans vos repas.

Les saveurs astringentes et amères sèchent et refroidissent les qualités humides et chaudes de Pitta.

Cette saveur peut être explorée à travers les aliments verts tels que : les légumes à feuilles, les pommes vertes, la grande majorité des légumineuses, le jus d’aloe vera, la rhubarbe, la grenade, l’hibiscus, le chrysanthème, le maïs et le thé noir.

Les saveurs sucrées peuvent être stimulées en incorporant certaines céréales, pâtes, viandes et lait, des herbes telles que le fenouil, les amandes et le miel lui-même.

Pour aider à contrôler l’agitation créée par le feu, il est recommandé de combiner l’alimentation avec des pratiques telles que la méditation, le yoga ou toute autre pratique qui élève votre côté spirituel.

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