Le symbolisme et la signification des lentilles :
Les lentilles symbolisent l’abondance, la prospérité, le renouveau et la renaissance.
C’est une plante grimpante de la famille des légumineuses d’origine asiatique, mais elle est cultivée dans le monde entier.
La lentille fait partie de la culture alimentaire humaine depuis la période néolithique et est un type de légumineuse qui tolère bien les sécheresses.
Lentilles et Tradition :
On pense que manger des lentilles le soir du Nouvel An porte bonheur pour la nouvelle année.
Cette tradition est née en Italie et s’est étendue à certains pays d’Amérique du Sud avec une immigration italienne.
En effet, sa forme aplatie est associée aux pièces de monnaie et symbolise donc la chance financière.
Aux Antilles, marcher sur des lentilles ou tout autre légume sec porte malheur. C’est un présage de faillite pour un commerçant et de pauvreté pour les autres. Voir aussi: Superstitions et Croyances antillaises.
Que dit la bible sur les lentilles ?
La lentille est mentionnée à plusieurs reprises dans l’Ancien Testament :
» Lorsque David arriva à Mahanaïm, Shobi, fils de Nahash de Rabbah des Ammonites, et Makir, fils d’Ammiel de Lo-debar, et Barzillai, le Galaadite de Rogelim, apportèrent des lits, des bassins et des ustensiles pour David et son armée. de la poterie, et aussi du blé, de l’orge, de la farine, du grain grillé, des haricots et des lentilles , du miel et du lait caillé, du fromage de brebis et de vache ; car ils savaient que l’armée était fatiguée, affamée et assoiffée dans le désert . » (2 Samuel 17:1)
» Alors Jacob servit du pain à Esaü et du ragoût de lentilles . Il mangea et but, se leva et s’en alla. Alors Esaü méprisa son droit de fils aîné . » (Genèse 25:34) »
Les Philistins se rassemblèrent à Léhi, où il y avait un champ de lentilles. L’armée d’Israël s’enfuit devant les Philistins,
mais Shammah prit position au milieu du champ, le défendit et battit les Philistins. Et le Seigneur lui accorda une grande victoire . (2 Samuel 23:11,12)
« « Prends du blé et de l’orge, des haricots et des lentilles , du millet et de l’épeautre ; mets-les dans un bol et fais-en du pain. Tu en mangeras pendant les trois cent quatre-vingt-dix jours que tu seras couché sur le côté. (Ézéchiel 4:9) »
