Quels sont les vertus et les bienfaits du Clou de Girofle ?
Le clou de girofle est une épice médicinale qui se distingue par sa richesse en vitamines et minéraux importants pour le corps.
Vous devez avoir déjà essayé l’association classique clou de girofle + cannelle. Il est largement utilisé dans la préparation de sucreries et de boissons, ajoutant de la saveur à différentes recettes.
Mais ce que beaucoup de gens ignorent, c’est que ces deux ingrédients peuvent aussi être très bénéfiques pour la santé.
Les clous de girofle sont une excellente source de vitamines et de minéraux essentiels et aident à garder le corps fort.
Pouvoirs et propriétés du Clou de Girofle: anti-inflammatoire, antifongique, antibactérienne et analgésique.
Parties utilisées : boutons de fleurs du giroflier.
Les bienfaits des Clous de Girofle pour la santé
1. Le clou de girofle améliore la circulation sanguine
L’huile extraite du clou de girofle aide à améliorer la circulation sanguine, ce qui apporte des bienfaits à tout le corps. De plus, en aidant à purifier le sang. Votre peau est mieux nourrie et votre système immunitaire mieux préparé.
2. Le clou de girofle est un analgésique naturel et un antiseptique
L’eugénol est une substance présente dans les clous de girofle qui agit comme un antiseptique naturel et dans l’élimination des marques d’acné, en équilibrant la santé de votre peau et en prévenant l’apparition des rides.
Un thé aux clous de girofle peut également soulager les maux de tête, les crampes menstruelles, faire baisser la fièvre, soulager les maux de dents et l’inflammation de la gorge.
3. Le clou de girofle aide le système digestif
Le clou de girofle augmente la sécrétion d’enzymes gastro-intestinales, améliore votre digestion et soulage l’indigestion, la constipation, les nausées et les maux d’estomac.
De plus, il accélère le métabolisme, ce qui aide à brûler rapidement les graisses, c’est-à-dire qu’il s’agit d’un amincissant naturel.
4. Le clou de girofle est un antioxydant
Le clou de girofle est un excellent antioxydant qui combat les radicaux libres et aide à prévenir les dommages cutanés.
Il a une énorme capacité à libérer de l’hydrogène et à réduire la peroxydation des lipides, qui est simplement la dégradation des graisses polyinsaturées qui nuisent à notre corps.
5. Le clou de girofle est un antiseptique oral
Les substances du clou de girofle sont déjà utilisées dans divers dentifrices, car elles combattent les bactéries dans la bouche et l’estomac.
Ainsi, la consommation de clou de girofle peut aider à éliminer la mauvaise haleine, contre les caries et les douleurs dentaires et gingivales.
6. Les clous de girofle aident la thyroïde et contrôlent le cholestérol
Le clou de girofle aide ceux qui souffrent d’hypothyroïdie ou d’hyperthyroïdie et prévient de tels dysfonctionnements. De plus, il aide à contrôler le mauvais cholestérol.
7. Le clou de girofle est un anti-inflammatoire
L’eugénol du clou de girofle a également des propriétés anti-inflammatoires. De cette façon, la consommation de clous de girofle peut aider à réduire les symptômes de l’inflammation.
Ainsi, on voit que le clou de girofle est une épice puissante en termes de saveur et de santé.
Cependant, il est important de savoir que les femmes enceintes ou allaitantes, les enfants de moins de six ans et les patients souffrant de problèmes gastro-intestinaux et de maladies neurologiques doivent éviter sa consommation.
Le clou de girofle est riche en vitamines A, C, E, K et en antioxydants
Dans le monde des épices médicinales, le clou de girofle est l’un des ingrédients qui mérite le plus d’être mis en avant.
Il possède une forte concentration en vitamines A, C, E et K, en antioxydants et en minéraux essentiels à la santé.
Par conséquent, il convient très bien à la préparation de recettes et de thés nutritifs.
La vitamine A, en particulier, est connue pour agir sur la santé des yeux, en prévenant la dégénérescence de la macula, de la rétine et d’autres problèmes liés à la vision. La vitamine C aide à renforcer le système immunitaire , à lutter contre le stress et le vieillissement cellulaire.
La vitamine E, à son tour, agit comme un excellent antioxydant (c’est bon pour la peau, les cheveux, les yeux).
Tandis que la vitamine K se distingue par son aide à la coagulation du sang et à la santé des yeux. La meilleure partie est que les clous de girofle sont riches en toutes ces substances, assurant la santé et l’équilibre de notre corps.
Une source de fer, de potassium, de phosphore et d’autres minéraux
Saviez-vous que les clous de girofle sont également une importante source de minéraux ?
Il est riche en fer, une substance fondamentale pour le fonctionnement des cellules, car il est responsable du transport de l’oxygène dans le sang.
Le potassium, à son tour, est un minéral important pour la santé des os, des muscles et de la structure circulatoire.
Le phosphore (le deuxième minéral le plus abondant dans le corps) se distingue par un certain nombre de facteurs. Il aide à la digestion, maintient l’équilibre hormonal, est bon pour la santé des reins , des muscles et travaille avec le calcium, renforçant les os et les dents du corps.
Mais en plus de ces substances, les clous de girofle sont également riches en autres minéraux importants tels que le magnésium et le sélénium.
Le clou de girofle agit comme un antiseptique et anti-inflammatoire naturel
Un autre point positif du clou de girofle est qu’il peut également agir comme antiseptique naturel, car il contient de l’eugénol – un composé chimique capable de combattre les infections causées par des bactéries ou des champignons.
De plus, les clous de girofle sont également riches en flavonoïdes, des composés qui ont également des activités anti-inflammatoires dans le corps.
Par conséquent, les clous de girofle sont un excellent aliment pour traiter l’inflammation dans tout le corps.
Quel est l’effet du clou de girofle sur la peau ?
Beaucoup de gens ne le savent pas, mais le clou de girofle peut aussi être utilisé sous sa forme « huile essentielle » pour traiter les cicatrices et les inflammations cutanées.
Dans ce cas, il suffit de l’appliquer directement sur la zone à traiter.
En raison de la présence du composé d’eugénol (antiseptique), il accélère la guérison. De plus, ce type d’huile est largement utilisé dans les traitements à base de plantes : idéal pour masser le corps et fonctionne également comme un répulsif naturel, car il a un arôme puissant qui peut éloigner les insectes.
Vertus du Clou de Girofle :
Le clou de girofle est aphrodisiaque.
Mâcher du clou de girofle pour soulager un mal de dent est apaisant et permet de soulager contre la douleur dentaire.
En tisane, c’est un expectorant pour le rhume et réduit la nausée et le vomissement.
Le clou de girofle est excellent pour désinfecter une plaie et aide à la prévention des maladies.
Comment utiliser les Clous de Girofle ?
Quelques gouttes d’huile essentielle de clous de girofle contribue à lutter contre de nombreuses infections.
Les Clous de Girofle soulagent des rhumatismes et des douleurs musculaires.
Pour combattre les troubles digestifs, ballonnements et maux d’estomac, boire une tisane de 3 à cinq clous de girofle que l’on aura mis à bouillir dans un peu d’eau pendant 10 minutes.
Les clous de girofle et l’huile essentielle de giroflier utilisés en parfum d’ambiance permettent de faire fuir les insectes, mites et moustiques.